Das Geschichtsbuch der Sonne umfasst so ziemlich einige Kapitel. Seit mehr als 100 Jahren führen wir nun ein Geschäft voller Delikatessen aller Art – Mair Mair in Sterzings Altstadt. Begonnen hatte alles mit dem Urgroßvater. Er war für seinen guten Wein bekannt. Gegen diesen haben viele Reisende auf dem Heimweg ihre letzten paar Lire ausgegeben. Den Einheimischen belegte er das ein oder andere Vinschgerle für den Hunger zwischendrin.

Das schöne helltürkise Stadthaus beherbergt nicht nur das zweistöckige Geschäft voller Delikatessen, sondern war früher ein Mehrfamilienhaus. Während Familie Mair den Handel führte, baute sich die andere Familie im selben Haus den Traum des eigenen Hotels, welches das Sole genannt wurde.

Irgendwann wurde der Platz aber dann doch knapp und die Hoteliers bauten sich unweit vom helltürkisen Stadthaus eine eigene Immobilie, in welcher sie das Hotel Sole weiterführten. Und das Hotel blieb in Familienhänden und ist es bis heute.

Nach unzähligen Jahren voller Fleiß haben unsere Vorgänger im Jahr 2019 ihren wohlverdienten Ruhestand angetreten und so wurde der Empfang hinter der Eingangstür wieder frei. Wir haben das Herz in die Hand genommen und ihn sofort besetzt. Das Sole soll erblühen wie das zarte Grün im Frühling, und zwar ganz praktisch. Im Inneren findet ihr nämlich begrünte Stellen, welche für eine wundervolle Raumatmosphäre sorgen …

Wie kamen wir zu unserem Namen? Ganz einfach: Weil wir es pflegen, unsere Gäste mit einem strahlenden Lachen zu empfangen – genau so haben wir es von unseren Vorfahren gelernt. Wir führen es nun in eine neue Zeit und haben es dafür hübsch gemacht und fein renoviert. Wie ein Sonnenstrahl soll es in Sterzing dastehen, das war unser erster Gedanke dabei. Wir haben uns beim Renovieren an der Nachhaltigkeit orientiert und so unsere eigenen Solarzellen auf dem Dach des Hotels installiert, die einen Teil unserer Energie produzieren. Der andere Teil wird aus Sterzings Fernwärmewerk bezogen. In unseren Zimmern und Appartements sind verschiedene Gesteine aus Südtirol direkt vom Steinmetz zu schickem Interieur verarbeitet – darunter auch sehr seltene. Jeder hat seine eigene, besondere Geschichte, genau wie das Sole. Dazu findest du allerhand Natur in verschiedenen Formen und Materialien vor. Lass dich überraschen!